lunes, 23 de febrero de 2015

Canelones de Carne Picada y Pisto


Tenía en el congelador un poquito de relleno, que había sobrado de unas Berenjenas, y había que aprovercharlo. Así hoy he tenido poco que hacer en la cocina, porque la mayoría de los ingredientes estaban cocinados.

Base de bechamel ligera en el fondo de la cazuelita. Sobre ella los canelones napados con otro poquito de bechamel y cubiertos de queso rallado. 

Gratinados en el microondas, en función combinada grill-microondas, durante 8 minutos aproximadamente.

1 comentario:

lacocinadeMaky.blogspot.com dijo...

Hace mil años que no como canelones y mira que me gustan. Gracias por recordarlos.
Besos