domingo, 7 de diciembre de 2014

Churrasco Asado

 
Ingredientes:Tiras de churrasco de añojo; sal; pimienta; romero seco; miel; limón y vino blanco. 

Elaboración: Poner las tiras de churrasco en fuente o bandeja de horno, salpimentar, espolvorear con romero, bañar con un chorrito de miel y regar con un vaso de vino blanco y zumo de limón. Dejar macerar durante una hora y media aproximadamente. Hornear, en horno caliente, a 175ºC durante 15/20 minutos, dependiendo del grosor de las tiras.