Vi la receta en Directo al Paladar...http://www.directoalpaladar.com/postres ... eta#c50629
... y los puse en primera línea de salida.
Los he probado con mermelada de cereza picota y están deliciosos.
El único "pero" que puedo ponerles, es la dificultad para darles forma. He sido incapaz de hacerlo con las manos. He utilizado dos cucharas para hacer unas quenelles y las he ido colocando en la bandeja del horno cubierta con silpat. Los he hecho más chiquitos, porque han salido 17 en lugar de 12.
Bueno, tienen otro "pero"... Están tan buenos que son demasiado tentadores. ¡Un peligro para las dietas!
2 comentarios:
QUE RICOS!!! voy diresta a diresto al paladar!!!!!!
Muy bien echos que maos tienes, lo unico que el regime , buenos mañana empezamos
un saludo
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