Un postre rapidito.
INGREDIENTES:
-Queso mascarpone
-Azúcar
-Amaretto (Licor de Almendras)
-Piña en su jugo
ELABORACIÓN:
Mezclamos el queso mascarpone con el azúcar (a nosotros no nos gusta muy dulce) y el licor (añadir el mismo poco a poco, para conseguir un sabor suave a amaretto) hasta obtener una crema con la consistencia de una nata montada.
Poner en la copa una capa de crema de mascarpone. Sobre ella una capa de piña troceada y coronar con una capa de crema. Adornar con un trocito de piña y un hilito de sirope de chocolate.
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