Puchero de Garbanzos a la Marinera

Hace unos días preparé para comer este platito de garbanzos. Muy ricos y apropiado para el verano.








PUCHERO DE GARBANZOS A LA MARINERA
(Microondas)


Ingredientes
(4 personas)

-200 gr garbanzos en conserva
-300 gr chirlas (utilicé gambas, que no tenía chirlas)
-150 gr calamares
-1 hoja laurel
-2 dientes ajo
-1 ramita perejil
-2 huevos
-Aceite Oliva Virgen Extra
-Sal y Pimienta


Elaboración

Escurrir parte del líquido de conservación de los garbanzos; reservarlos.

Poner en agua con sal las chirlas durante 2 horas, antes de utilizarlas, para que suelten la arena.

Limpiar los calamares y cortarlos.

Pelar y picar los ajos junto con el perejil.

Cocer los huevos, en agua hirviendo, 10 minutos y pelarlos.

Cocinar el ajo y el perejil en un recipiente, con un poco de aceite, tres minutos a la máxima potencia.

Añadir los calamares y las almejas, sazonar con sal, pimienta y laurel, y cocinar cinco minutos.

Incorporar los garbanzos y dejar un minutos más. Sacar del horno, dejar reposar y sevir con el huevo picado.

Vi la receta en la revista cocinadiez, suplemento del nº 130 de CASADIEZ y como es tan requetefácil....

Yo utilicé un bote de garbanzos de EL HOSTAL, de 400 gr. (peso escurrido) y más cantidad de calamar y gambas, aunque no puedo decir cantidades exactas Resultaron 3 raciones, dos como la de la foto y una un poco más pequeña.

A mi marido y a mí nos gustó y ya estoy pensando en los cambios.

Cartel para Exposición

 Con dos CDs reciclados, hice este "Cartel" para nuestro rinconcito en la exposición de los talleres.

Exponer los trabajos de corte y confección es bastante difícil. No contamos con "infraestructura" adecuada para "lucirlos". Más bien queda como un rastrillo y es una pena, porque se trabaja muchísimo y resulta una gran variedad de prendas, tanto de alumnas principiantes, como de las más aventajadas.

La profesora, Paca, aporta distintas acuarelas y bocetos hechos por ella, un genio, además de con la aguja, con los lapiceros, pinceles, carboncillo, etc.. Además de algunos de sus "juguetes", como ella los llama: máquinas de coser en miniatura, maniquís, planchas antiguas, patrones a escala reducida con transformaciones de patrones base, etc...

Y las alumnas, hacemos lo que podemos. Los grupos de tarde hicieron flores y lazos con servilletas y pañuelos de papel.

Este año, me sentía "inspirada" y colaboré con los ramitos de calas, el acerico y una flor a juego y ésta especie de "Cartel".

(http://picasaweb.google.es/timtas/ExposiciNTalleresCurso20072008)

Calas

Estaba practicando para intentar conseguir unas hojitas y el resultado fueron unas calas.

Las hojitas han sido posible gracias a Herminia, a quien acudí en busca de socorro y, como siempre, lo encontré.

¡Muchísimas gracias por tu ayuda!

Me envió una hojita hecha por ella, para que me sirviese como guía, además de varios gráficos.

Entre los gráficos, el de una cala. Y cualquier parecido con la forma en que yo las he hecho... !Pura coincidencia! Tengo que intentar "sacar" la cala de una manera ortodoxa.

Los ramitos y el acerico han estado adornando el Rinconcito de Corte y Confección, del curso 2007-2008, en el Centro Municipal Talleres de Creatividad, al que asisto desde hace años. (http://picasaweb.google.es/timtas/ExposiciNTalleresCurso20072008)

Acerico

Así lo hice...

Materiales:
-Tapa bote cristal
-Imprimación
-Pintura acrílica
-Círculo de tela
-Guata
-Cinta florecitas
-Flor de crochet
-Pegamento para textiles
-Alfileres cabeza colores

Elaboración:
Dar imprimación a la tapa y dejar secar. Una vez seca, dar dos manos de pintura acrílica, dejando secar entre una y otra mano.

*Trabajar el círculo de tela con la técnica del YO-YO: Hacer un pespunte, de puntada pequeña, lo más cerca posible del borde. Una vez terminado todo el contorno, tirar del hilo para fruncir. Antes de cerrar totalmente, rellenar con la guata. Terminar de cerrar y rematar.

Pegar la borlita de tela a la tapa del bote. Pegar en la unión la cinta de florecitas. En el centro, pegar la flor de crochet. Adornar con los alfileres de colores.

He hecho la flor de crochet de 4 pétalos. Los primeros de 4 puntos: 1 medio punto alto, 2 puntos altos, 1 medio punto alto. Los segundos de 6 puntos: 1 medio punto alto, 1 punto alto, 2 puntos altos dobles, 1 punto alto, 1 medio punto alto. Con el correspondiente punto raso entre cada pétalo.

*Técnica de Yo-Yo En el foro puse algunas imágenes sobre ella. Información encontrada en internet.

Espejitos

Beatriz, la niña mayor de mi amiga Mª Reyes, cumplió 14 años el día 25 de junio y Lucía, su hermanita, cumplió 4 años en octubre.

Me he acostumbrado, mala costumbre, a hacerles el regalo al mismo tiempo, pero ya dice el refrán que "donde hay confianza, da asco" y éste es el caso. Eso sí, agradezco que saben perdonarmelo debido al cariño que me tienen, cariño recíproco.

Este año, el regalo son estos espejitos. Como comparten dormitorio, los he decorado "a juego" y teniendo en cuenta los gustos, más suaves, de la pequeñita.

El de Beatriz tiene motivos musicales, ya que estudia piano. Y el de Lucía es "más festivo", acorde con su corta edad.